PREMIUM DWA 200L hibridni model sa 3 vrste kolone (SP, BPC i AM)

FUNKCIONALNOSTI:

- Dupli zid osigurava uštedu vremena i energije

- Preusmjeravanje pare pomoću trokrakih ventila (16 različitih okusa)

- Model sa 3 različite kolone - aroma max kolona, kolona sa zvonastim podovima i kolona sa strukturnim punjenjem

- Namijenjen za destilaciju votke, džina, rakije, viskija, konjaka, likera, pelinkovca i drugih alkoholnih pića na tradicionalan način

Pomoću kombinacije tri različite kolone - aroma max, kolona sa zvonastim podovima i kolona sa bakarnim punjenjem, možete proizvoditi sve vrste alkoholnih pića u jednom ciklusu destilacije, bez potrebe za dvostrukom destilacijom. Također se može koristiti kao klasični kotao za tradicionalnu destilaciju. Na vrhu kolona postoje trokraki ventili tako da se para može preusmjeriti na nekoliko različitih načina (kroz prvu, drugu ili treću kolonu, preskočiti kolone, kao i koristiti korpu za obogaćivanje pare dodatnim aromama...). Prva kolona je punjena bakrom i koristi se za pročišćavanje alkohola zbog toga što para ima veliki kontakt sa bakrom. Druga kolona sa zvonastim podovima je namijenjena za proizvodnju čistih i visokopostotnih destilata, dok je treća aroma max kolona, sa 18 bakarnih tanjura namijenjena proizvodnji aromatičnih alkoholnih pića poput rakije i džina.  Postoji mogućnost dodatka prihvatnih tankova radi lakšeg razdvajanja različitih frakcija i jednostavnijeg sakupljanja krajnjeg destilata. Na vrhu kolone, nalazi se deflagmator ili jedinica za prethlađenje koji funkcionira kao protočni hladnjak. Temperatura koju treba održavati na deflegmatoru je od 78 do 85C stupnjeva. Podešavanje temperature na deflegmatoru se vrši dodavanjem ili smanjenjem protoka hladne vode.

Ložište je napravljeno od nehrđajućeg čelika sa dodatnom izolacijom radi uštede energije, grijači se ubacuju direktno u vodu i zagrijavaju na približno 110 °C. Na ložištu postoji sigurnosni ventil, koji se aktivira kada radni pritisak prijeđe 0,5 bar. Kao standard zagrijavanja koriste se električni grijači 2x9kW, kao i konekcija za paru, ukoliko se u budućnosti odlučite za nabavku parogeneratora. Po zahtjevu naših kupaca, kotao se može zagrijavati i na:

- Čvrsto gorivo;

- Plin - sa plinskim plamenicima kapaciteta približno 30-50 kW; TNG ili prirodni plin;

- Kombinacija čvrsto gorivo i struja

Kapacitet kotla je 200 L i napravljen je od čistog elektrolitičkog bakra. Konkavan oblik kotla je dizajniran za konstantnu cirkulaciju kaše tijekom miješanja. Električna miješalica je postavljena dijagonalno i ima 96 okretaja u minuti čime se omogućava veća efikasnost i brzina samog procesa destilacije, također smanjuje se mogućnost zagorijevanja komine. Standardna ponuda uključuje korpu za bilje 10 L u koju se može dodati suho začinsko bilje za obogaćivanje pare dodatnim aromama.

CIP (clean in place) sustav služi za automatsko ispiranje kotla. Pumpa za vodu sa CIP mlaznicama koje su montirane u kotlu, kapi, svakom segmentu kolone sa zvonastim podovima, deflagmatorima i u aroma max koloni, koloni sa bakarnim punjenjem, kao i u hladnjaku, služe za detaljno pranje svih dijelova kotla bez rastavljanja istog. Postoji mogućnost ugradnje rezervoara za toplu vodu zapremine 100 litara koju koristi CIP sustav za pranje.

Profesionalan uređaj za male i srednje destilerije za proizvodnju svih vrsta alkoholnih pića.

Uslijed konstantnog unaprjeđenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

Model DWA 200 l hibridni model (3 vrste kolona) sadrži slijedeće obvezne dijelove:

DWA 200 l hibridni model - standardna ponuda obuhvaća 3 zvonasta poda koja čine jednu kolonu i Aroma max kolonu, kolonu sa strukturnim punjenjem

Konekcija za parogenerator - ventil za ubrizgavanje pare i izlaz za kondenzaciju

Dodatna izolacija ložišta - keramička vuna 25 mm + 1 mm inox plašt

CIP sustav (unutarnje pranje kotla) - kotao + kapa + kolona + hladnjak

Korpa za začinsko bilje 10 l - inox korpa za bilje za dodatno obogaćivanje are 10 l

Personalizirana ulivna vrtata - vrata od mesinga sa natpisom od 10 oznaka

Razlika u cijeni između modela sa grijanjem na struju i modela sa grijanjem na plin. 

Dostupna je i dodatna oprema na upit:

dodatan segment kolone - bakarni segment kolone sa zvonastim podovima sa konekcijama za CIP sustav

Poklopac od pleksija - poklopac od pleksija i nehrđajućeg čelika koji se stavlja na vrh držača alkoholmetra

Prihvatni tank 100 litara - inox

Prihvatni tank 300 litara - inox

Montaža i trening - sastavljanje kotla i probno puštanje u rad (1 radni dan)

Troškovi transporta

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: