PREMIUM DWA 200L 3BPC sa bočnom kolonom

PREMIUM kotlovi su moderni uređaji koji pojednostavljuju proces destilacije, uz pomoć kolone u jednom ciklusu destilacije dobijete gotov finalni destilat (prepek nije potreban).

Kolona skraćuje vrijeme proizvodnje, štedi energiju, poboljšava okus, miris i kvalitetu destilata.

KOLONA SA ZVONASTIM PODOVIMA:

- uz odgovarajući broj segmenata i regulaciju refluksa ova kolona otvara bezbroj mogućnosti za dobijanje različitih okusa destilata.

Model DWA sa bočnom kolonom omogućava Vam destilaciju alkoholnih pića u istom kotlu na nekoliko načina, kroz kolonu (za blaži "smooth" okus) ili na tradicionalni način za jači okus (suh, bogat, ...). Također, u obje postavke možete koristiti posudu za aromatizaciju (gin košara) da biste naglasili određeni okus svom proizvodu. Standardno se isporučuje sa 3 zvonasta poda ali možete dodati još ukoliko proizvodite alkoholna pića sa većim postotkom alkohola. Na vrhu kolone, nalazi se deflagmator ili jedinica za prethlađenje koji funkcionira kao protočni hladnjak. Temperatura koju treba održavati na deflegmatoru je od 78 do 85C stupnjeva. Podešavanje temperature na deflegmatoru se vrši dodavanjem ili smanjenjem protoka hladne vode.

Kao standard zagrijavanja koriste se električni grijači 2x9kW, kao i konekcija za paru, ukoliko se u budućnosti odlučite za nabavku parogeneratora.  Po zahtjevu naših kupaca, kotao može zagrijavati i na:

- Čvrsto gorivo;

- Plin - sa plinskim plamenicima kapaciteta približno 30-50 kW; TNG ili prirodni plin;

- Kombinacija čvrstog gorivo i struje

Ložište je napravljeno od nehrđajućeg čelika sa dodatnom izolacijom radi uštede energije, grijači se ubacuju direktno u vodu i zagrijavaju na približno 110 °C. CIP (clean in place) sustav služi za automatsko ispiranje kotla. Pumpa za vodu sa CIP mlaznicama koje su montirane u kotlu, kapi, svakom segmentu kolone, deflegmatoru i hladnjaku, služe za detaljno pranje svih dijelova kotla bez rastavljanja istog. Postoji mogućnost ugradnje rezervoara za toplu vodu zapremine 100 litara koju koristi CIP sustav za pranje.

Uslijed konstantnog unaprjeđenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

Model DWA 200 l kolona sa zvonastim podovima sadrži slijedeće obvezne dijelove:

DWA 200l kolona sa zvonastim podovima - starndardna ponuda obuhvaća 3 zvonasta poda koja čine jednu kolonu

Konekcija za parogenerator - ventil za ubrizgavanje pare i izlaz za kondenzaciju

Dodatna izolacija ložišta - keramička vuna 25 mm + 1 mm inox plašt

CIP sustav (unutarnje pranje kotla) - kotao + kapa + kolona + hladnjak

Korpa za začinsko bilje 10 l - inox korpa za bilje za dodatno obogaćivanje are 10 l

Personalizirana ulivna vrtata - vrata od mesinga sa natpisom od 10 oznaka

Razlika u cijeni između modela sa grijanjem na struju i modela sa grijanjem na plin. 

Dostupna je i dodatna oprema na upit:

dodatan segment kolone - bakarni segment kolone sa zvonastim podovima sa konekcijama za CIP sustav

Poklopac od pleksija - poklopac od pleksija i nehrđajućeg čelika koji se stavlja na vrh držača alkoholmetra

Prihvatni tank 100 litara - inox

Prihvatni tank 300 litara - inox

Montaža i trening - sastavljanje kotla i probno puštanje u rad (1 radni dan)

Troškovi transporta

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: