Sada svatko može kuhati pivo s ovom mikropivovarom

Stigao je novi 10-litarni #Braumeister PLUS s rashladnim omotačem i novim upravljačkim sustavom. Njegov kompaktni format omogućuje korištenje čak i u najmanjim kuhinjama, što ovu verziju Braumeistera čini idealnim alatom za povremeno i brzo kuhanje piva, kao i za testiranje posebnih vrsta piva u malim količinama. Kada otkrijete njegovu učinkovitost, možda ćete ga poželjeti imati stalno pri ruci.

Novi automatski upravljački sustav omogućuje kuhanje prema vašim vlastitim receptima i vodi vas kroz cijeli proces kuhanja. Recepti i softverska ažuriranja mogu se automatski sinkronizirati putem integriranog WiFi-ja. Vrijeme i temperatura precizno se održavaju u svim fazama kuhanja (senzor temperature nalazi se u središnjoj šipki, u sredini slada). Za razliku od glomazne opreme koju koriste neki hobi pivari, Braumeister ne zahtijeva stalno miješanje. Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji sladnog cjevovoda, sladovina se nježno i učinkovito cirkulira. Ništa ne može zagorjeti, niti je potrebno pretakanje tijekom faza kuhanja.

Glavne značajke

✅ Novi upravljački sustav s dodirnim zaslonom, integriranim vodičem za kuhanje i WiFi-jem za ažuriranja softvera i sinkronizaciju recepata
✅ Izrađen od nehrđajućeg čelika
✅ Rashladni omotač za jednostavno i higijensko hlađenje vodom
✅ Kapacitet:

• 10 litara gotovog piva (standardno pivo) ≈ 11 l sladovine
• 12 litara gotovog piva za piva s nižim udjelom alkohola
  ✅ Maksimalna količina slada: 2,8 kg

Pivo po vašem ukusu

Bez obzira volite li pšenično pivo, Märzen ili Altbier, s Braumeisterom možete kuhati bilo koju vrstu piva. Kvaliteta vašeg domaćeg piva bit će neusporediva s industrijski proizvedenim pivom. No, budite oprezni – jednom kada otkrijete pravi okus, više nećete željeti piti komercijalna piva preplavljena aditivima!

Prednosti

Općenito:

✔ Kuhajte pivo na malom prostoru – čak i na kuhinjskoj radnoj ploči
✔ Jednostavno rukovanje i čišćenje, manje napora pri podizanju sladnog cjevovoda
✔ Patentirani sustav sladnog cjevovoda osigurava učinkovito i nježno ispiranje slada – bez vanjskih cijevi
✔ Čisto i higijensko hlađenje vodom zahvaljujući zavarenom rashladnom omotaču (nije potrebna rashladna spirala)
✔ Glatki varovi i jednostavno čišćenje pumpe pomoću jednostavnog otvora pumpe
✔ Konstrukcija prilagođena održavanju – svi priključci za pumpu, upravljački sustav i senzore su vijčani, što omogućuje brzu i jednostavnu zamjenu ako je potrebno
✔ Braumeister ostaje ažuran zahvaljujući softverskim nadogradnjama putem WiFi-ja i kompatibilnosti s novim dodacima

Upravljački softver:

✔ Vodič za kuhanje piva – prikazuje količinu i vrstu sirovina
✔ Precizno mjerenje temperature
✔ Informacije o procesu kuhanja
✔ Podesive pauze za pumpu
✔ Integrirani WiFi za ažuriranja softvera i sinkronizaciju recepata s MySpeidel platformom
✔ Integrirana baza podataka sirovina
✔ Timer funkcija – omogućuje odgođeni početak kuhanja
✔ Mogućnost dodatnih dodataka za automatsko hlađenje
✔ Mogućnost fermentacije unutar Braumeistera
✔ Kompatibilnost s Tilt-Hydrometrom za praćenje fermentacije

Upravljački hardver:

✔ IP 65 zaštita od vode
✔ 5" dodirni zaslon
✔ Senzor temperature unutar središnje šipke u sredini slada
✔ Dodatni priključci 24V i CAN za buduće dodatke
✔ Integrirani WiFi i Bluetooth

Tehnički podaci

• Težina uređaja: 12 kg
• Grijaća spirala: 1.300 W izlazne snage
• Pumpa: 27 W – podesiva brzina
• Priključak napajanja: 230 V (minimalno osigurač 10 A)
• Upravljački sustav: potpuno automatizirana kontrola kuhanja (temperatura, vrijeme, pumpa)
• Maksimalna količina slada: 2,8 kg
• Zavareni rashladni omotač
• Priključci rashladnog omotača: 1" ET x 2

Dimenzije

Visina: 48 cm
Promjer: 30 cm
Veličina pakiranja: 60 × 40 × 50 cm (dužina × širina × visina)
Težina paketa: 15 kg

S ovim uređajem kuhanje piva postaje jednostavno, učinkovito i prilagođeno vašim željama! 

U sekciji "Preuzimanja" nalaze se recepti za proizvodnju različitih vrsta piva.