PREMIUM 1000L DWA AM BPC6

Kako bi smo poboljšali naše dva najprodavanija modela tako smo došli na ideju da ih spojimo u jedan uređaj za destilaciju pomoću kojeg možete proizvoditi sve vrste alkoholnih pića. Imate mogućnost da iz iste smjese dobijete 8 različitih okusa, preusmjeravanjem pare kroz aroma max kolonu ili kolonu sa zvonastim podovima, kao i preskakanje obje ili čak korištenje obje kolone u isto vrijeme uz upotrebu korpe za bilje za obogaćivanje pare sa dodatnim aromama, kao i preskakanje korpe za bilje.

Kao standard zagrijavanja koriste se električni grijači 8x9kW, sa priključcima za ubrizgavanje pare, ukoliko se u budućnosti odlučite za nabavku parogeneratora. Prema individualnim zahtjevima naših kupaca, kotao se može zagrijavati i na:

- Čvrsto gorivo;

- Plin - sa plinskim plamenicima kapaciteta približno 25-110 kW; TNG ili prirodni plin;

- Kombinacija struja, čvrsto gorivo

Radna temperatura ložišta je ~110°C, radni pritisak 0,5 bara, pružajući vrlo učinkovit prijenos topline na kominu u kotlu, a dolazi sa keramičkom izolacijom kao standardom. Rektifikacijska aroma max kolona posebno je dizajnirana za aromatična pića poput džina, rakije i ruma kako bi sačuvala miris i okus, istovremeno postižući maksimalnu glatkoću, dok je kolona sa zvonatim podovima namijenjena za proizvodnju alkoholnih destilata sa većim postotkom alkohola. Kolona sa zvonastim podovima ima „bakarne prepreke“ (zvona) kroz koje para mora proći da bi stigla do hladnjaka. Para se kondenzira i isparava onoliko puta koliko ima segmenata u koloni, dajući glatkiji i lakši okus destilatu prolazeći kroz svaki slijedeći segment. Aroma max kolona u usporedbi sa kolonom sa zvonastim podovima ima slobodan kontakt pare koja u koloni dolazi u dodir sa kondenziranim refluksom koji se spušta iz deflegmatora. Ovo osigurava da para dobije veću dozu aromatičnih jedinica dajući krajnjem destilatu bogatu intenzivnu aromu. Na vrhu kolone, nalazi se deflagmator ili jedinica za prethlađenje koji funkcionira kao protočni hladnjak. Temperatura koju treba održavati na deflegmatoru je od 78 do 85 C stupnjeva. Podešavanje temperature na deflegmatoru se vrši dodavanjem ili smanjenjem protoka hladne vode.

CIP (clean in place) sustav služi za automatsko ispiranje kotla. Pumpa za vodu sa CIP mlaznicama koje su montirane u kotlu, kapi, kolonama i u hladnjaku, detaljno operu sve dijelove kotla bez rastavljanja istog. Postoji mogućnost ugradnje rezervoara za toplu vodu zapremine 100 litara koju koristi CIP sustav za pranje.

Električna miješalica je postavljena dijagonalno i ima 96 okretaja u minutu čime se omogućava veća efikasnost i brzina samog procesa destilacije, takođe smanjuje se mogućnost zagorijevanja komine. Za kapacitet od 1000 L stavljaju se dva elektromotora.

The ULTIMATE COMBO za moderne destilerije, 8 različitih načina destilacije, 8 razloga zašto je ovo naš najbolji kotao do sada!

Uslijed konstantnog unaprjeđenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

Model DWA1000 l kolona sa zvonastim podovima i aroma max kolona sadrži slijedeće obvezne dijelove:

DWA 1000l kolona sa zvonastim podovima - standardna ponuda obuhvaća 6 zvonastih podova koje čine jednu kolonu i aroma max kolona (18 bakrenih podova)

Konekcija za parogenerator - ventil za ubrizgavanje pare i izlaz za kondenzaciju

Dodatna izolacija ložišta - keramička vuna 25 mm + 1 mm inox plašt

CIP sustav (unutarnje pranje kotla) - kotao + kapa + kolona + hladnjak

Korpa za začinsko bilje 10 l - inox korpa za bilje za dodatno obogaćivanje pare 10 l

Personalizirana ulivna vrtata - vrata od mesinga sa natpisom od 10 oznaka

Razlika u cijeni između modela sa grijanjem na struju i modela sa grijanjem na plin. 

Dostupna je i dodatna oprema na upit:

dodatan segment kolone - bakarni segment kolone sa zvonastim podovima sa konekcijama za CIP sustav

Poklopac od pleksija - poklopac od pleksija i nehrđajućeg čelika koji se stavlja na vrh držača alkoholmetra

Unutarnje osvjetljenje po poziciji - svjetlo da bi unutrašnjost bila vidljiva

Prihvatni tank 100 litara - inox

Prihvatni tank 300 litara - inox

Montaža i trening - sastavljanje kotla i probno puštanje u rad (1 radni dan)

Troškovi transporta

TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: