Jedinstveni uređaj za destilaciju srednje veličine sa bakrenom rektifikacijskom kolonom koji služi za proizvodnju različitih vrsta pića u jednom procesu destilacije. Ovisno o Vašim potrebama, koristeći ovaj višenamjenski kotao lako možete proizvesti vrhunsku voćnu rakiju, džin, viski, vodku, rum ili druge vrhunske destilate i sve to u udobnosti vlastitog doma ili dvorišta. Laka montaža, odnosno demontaža uređaja omogućuje lak transport i upotrebu na različitim lokacijama uz značajne uštede u resursima i vremenu. Moguće je nadograditi kotao, dodajući više segmenata(podova) u rektifikacijsku kolonu čime se dobija jači alkohol, što se preporučuje za visokokvalitetnu votku i rum. Performance Hobby kategorija nastala je kombinacijom hobi i profesionalnih kotlova.
Uz uređaj se dobija i android aplikacija pomoću koje možete pratiti temperature u deflegmatoru, kotlu, strukturnom punjenju, spojnoj cijevi, hladnjaku i finalnog destilata.
Garancija na cijeli kotao 2 g. Certifikat za kvalitetu čistoće bakra. Certifikat o zdravstvenoj ispravnosti.
Potrebna trofazna struja sa industrijskom utičnicom.
BRTVLJENJE (ZAPTIVANJE ILI DIHTANJE)
PREDNOSTI BRTVLJENJA SILIKONSKOM BRTVOM NASUPROT VODENOM BRTVLJENJU??
SILIKONSKA BRTVA
- nepropustan način brtvljenja
- pogodna za prehrambenu upotrebu
- otporna na nagle promjene temperature prilikom zagrijavanja
- nepodložna atmosferskim promjenama
- prirubnica eliminira mogućnost krivljenja kape
- dugovječno rješenje
- implementiran sigurnosni ventil
- jednostavniji proces destilacije bez kontroliranja razine vode
VODENO BRTVLJENJE
- jednostavan način brtvljenja
- problem isparavanja vode
- praćenje razine vode na obodu tokom destilacije
- dosipanje vode tijekom destilacije
- mogućnost stvaranja vakuuma – uvlačenje vode u kotao
Vodeno brtvljenje se koristi godinama unazad i nesporno je dobro funkcioniralo, prijelazom na novi način brtvljenja – silikonskom brtvom, riješen je problem isparavanja, praćenja razine vode i dosipanja iste tijekom procesa destilacije. Stvaranjem vakuuma dolazilo je do uvlačenja vode u kotao, a novi način brtvljenja povećava nepropusnost dok prirubnica eliminira mogućnost krivljenja kape. Silikonska brtva namjenjena za brtvljenje kotla i kape. Brtvljenje silikonskom brtvom nije podložno atmosferskim promjenama, i otporno je na nagle promjene temperature prilikom zagrijavanja. Stabilnije i dugovječnije rješenje omogućava nesmetanu destilaciju uz minimalni napor.
TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
|
Performance hobby sa grijanjem na struju |
100 litara sa kolonom
|
Materijal ložišta |
Inox / Aisi 304 |
Grijanje na propan-butan plin |
25kW
|
Prosječna potrošnja po 1 procesu destilacije |
~ 5 kg plina
|
Materijal kotla |
Elektrolitički bakar DHP |
Ratifikacijska kolona/3 zvonasta poda |
Elektrolitički bakar DHP |
Postoji mogućnost dodavanja segmenta kolone ukoliko je potreban jači alkohol |
Gin korpa u koju se dodaje začinsko bilje koje obogaćuje destilat aromama uračunata je u cijenu. |
Plamenik nije uključen u cijenu. |
Deflegmator - djelomična kondenzacija |
Elektrolitički bakar DHP |
Sustav za kondenzaciju /hlađenje - protočan |
Inox / Aisi 304 |
Električna mješalica 9 okreta u minuti |
0,12 kW |
Digitalni termometar za mjerenje različitih temperatura tijekom destilacije |
komina; deflegmator; spojna cijev; komore sa bakrenim punjenjem; hladnjak; destilat |
Držač alkoholometra |
Inox / Aisi 304 |
Prosječna jačina dobivenog destilata |
75 % vol |
Težina |
Neto (76,00 kg); Bruto (90,00 kg) |